Une recette de cuisine est-elle protégée par le droit d’auteur ?

Non, une recette de cuisine en tant que telle n’est pas protégée par le droit d’auteur : la liste des ingrédients et la succession des étapes techniques sont considérées comme un savoir-faire et des idées, libres de reprise — ce qui est protégé, c’est leur mise en forme : le texte rédigé, les photos, les vidéos et les tournures personnelles de l’auteur. Vous pouvez donc refaire la tarte d’un autre blog et publier VOTRE version ; vous ne pouvez pas copier-coller son texte ni réutiliser ses photos.

Ce qui est libre, ce qui est protégé dans une recette #

Élément Protégé par le droit d’auteur ?
La liste des ingrédients et leurs quantités Non (donnée technique)
Le principe et l’enchaînement des étapes Non (idée, savoir-faire)
Le texte rédigé de la recette (anecdotes, tournures, conseils écrits) Oui
Les photos et vidéos qui l’illustrent Oui, pleinement
Le nom d’un plat traditionnel (blanquette, tiramisu…) Non — mais un nom commercial peut être déposé comme marque

La bonne façon de s’inspirer d’une recette #

Refaites la recette réellement, prenez vos propres photos, et rédigez les étapes avec vos mots, vos temps de cuisson constatés, vos ratés et vos ajustements. C’est légalement propre — et c’est aussi la seule version qui intéressera vos lecteurs et Google, qui n’a que faire d’un doublon. L’élégance (et l’usage entre blogueurs cuisine) veut qu’on crédite l’inspiration : « recette adaptée de X, du blog Y », avec un lien. Ce n’est pas une obligation juridique pour l’idée elle-même, mais ça ne coûte rien et ça crée des liens.

Pourquoi ce régime particulier ? #

Le droit d’auteur français protège les « œuvres de l’esprit » dans leur forme originale, pas les idées ni les méthodes. Une recette est traitée par les tribunaux français comme une suite d’instructions techniques — comme une règle de jeu ou une formule — qui ne porte pas, en elle-même, l’empreinte de la personnalité de son auteur. Ce raisonnement vaut pour les blogs comme pour les livres de cuisine : recopier le texte d’un livre est une contrefaçon, refaire ses plats et les raconter autrement n’en est pas une.

À lire Qu’a-t-on le droit de publier sur son blog ? Les 12 questions du créateur

Puis-je publier la recette « secrète » d’un restaurant que j’ai reconstituée ?

Reconstituer un plat par vous-même et publier votre méthode est libre. N’affirmez pas détenir LA recette officielle, et attention au nom s’il est déposé comme marque.

Un tuto bricolage ou beauté suit-il la même logique ?

Oui : la méthode et les gestes sont libres, le texte, les images et la vidéo qui les expliquent sont protégés. On refait, on réécrit, on ne copie-colle pas.

Traduire une recette anglaise, c’est autorisé ?

Reprendre les ingrédients et les étapes en les réécrivant, oui. Traduire mot à mot le texte rédigé de l’auteur, non : le texte est protégé, sa traduction exige une autorisation.

Et si quelqu’un copie MES recettes ?

Vous ne pouvez rien contre la reprise de l’idée, mais tout contre la copie de vos textes et photos : demande de retrait au site et à son hébergeur, signalement à Google pour désindexation.

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